Profitez d’une balade sur les berges du Tarn, pour découvrir le patrimoine et les métiers liés à la rivière, source de vie et d’activité pour les Albigeois durant des siècles : moulins à blé, à pastel, à huile, à filer ou fouler les textiles, mais aussi la batellerie et la navigation… Aujourd’hui réhabilités ou en ruine, on peut encore admirer leur imposante architecture de brique mettant en lumière le rôle majeur de l’eau dans le développement économique et humain de la ville.